Салат грибной “маруся”

замороженые шампиньоны 1 пакет ( 500 грамм 2-3 литров уковицы 2-3 яйца 3-4 вареные картофелины 2-3 крупных соленых (маринованых) огурца растительное масло для обжарки майонез

1. В кипящую воду высыпем заморож. шампиньоны, проварим 5 минут после повторного закипания 2. обжарим шампиньоны с очень мелко нарезаным луком на растительном масле (степень обжаривания - по вкусу) 3. нарезаем картошку, яйца, огурцы 4. соединим п.2 с п.3 5. заправляем майонезом 6. ВСЕ.